Campagne Gastronomique Garoinada

Téléphone:972300228

La Campagne Gastronomique Garoinada nous permet de déguster les meilleurs garoines (oursins de mer), fraîchement cueillies à cette époque de l'année, entre Janvier et Mars, quand elles ont une pulpe grande et savoureuse. Les restaurants de Palafrugell proposent alors des menus spéciaux qui contiennent cette variété d'oursin et d'autres spécialités locales comme le vin de l'Ampurdan, la botifarre, le plat appelé Es Niu et d'autres. Pendant les week-ends des sorties en bateau sont aussi offerts par la côte de Calella de Palafrugell, y compris un apéritif de garoines et vin fraîche ou champagne.



Carte de Campagne Gastronomique Garoinada

Comment arriver à Campagne Gastronomique Garoinada

Comment arriver depuis:
Blanca Pons a été à Campagne Gastronomique Garoinada et vous le racconte ici:

Photos Campagne Gastronomique Garoinada

Las garoinas son erizos de mar con una deliciosa y fresca pulpa carnosa en su interior

Excursió en vaixell davant Calella de Palafrugell amb tastet de garoines i vi fresc durant la campanya gastronòmica

Les garoines sont des fruits de mers, oursins, de grand valeur gastrononique à la cuisine de l'Ampurdan

Sortie en bâteau en face de la côte de Calella de Palafrugell pour les visiteurs de la Campagne Gastronomique Garoinada

Fresh sea urchin fished in front of Calella de Palafrugell coast, Costa Brava

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